Controle van de pasteurisatie  

Voor producenten van gepasteuriseerde dranken is het essentieel om het pasteurisatieproces van nabij te volgen. De Steinfurth Past Control vereenvoudigt deze taak. Dit toestel, dat voor blikken en flessen is geschikt, maakt gebruik van een temperatuurlogger. Die wordt gemonteerd op een origineel recipiënt die meeloopt in de pasteurisatietunnel. De PU-waarde kan afgelezen worden van een monitor aan de pasteurisatielijn.…